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刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽然它们(men)是淡水(shuǐ)鱼,但它们可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性,它们不仅(jǐn)能适应淡水环境(jìng),还能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

  当刀鱼繁殖时,它会(huì)进入(rù)淡水。 繁殖成功后(hòu),它(tā)们会(huì)将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此(cǐ),很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交界处,比如我国(guó)的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼的暧昧期一般多久,暧昧期一般多久可以在一起了(de)特(tè)点有哪些呢

  刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗,占体长的三(sān)分之二(èr)。

  成(chéng)鱼体长(zhǎng)可(kě)达米,体重(zhòng)约500公斤。

  刀(dāo)鱼尾(wěi)部有(yǒu)个大的(de)半月形(xíng)鳍,鱼体(tǐ)表(biǎo)面(miàn)光滑(huá),没(méi)有鳞片。

  刀(dāo)鱼生活在热带和(hé)温(wēn)带水(shuǐ)域(yù),但夏季有时可游到巴伦支(zhī)海。

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  刀鱼体侧扁而长,前(qián)部(bù)高(gāo),向后渐低;背缘平直,腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞。

  头(tóu)短小,侧(cè)扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突(tū)出。

  眼较(jiào)小,近于吻(wěn)端。

  眼间隔圆凸(tū)。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌骨短(duǎn),向后伸到(dào)鳃盖附(fù)近;成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ),上颌骨下缘(yuán)有小锯(jù)齿。

  刀(dāo)鱼(yú)上溯期间不摄(shè)食,入东平湖后,又重(zhòng)新摄(shè)食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵后部分亲鱼顺流而下,陆续回(huí)海(hǎi),一部分(fēn)继续(xù)在湖区摄食一段时间(jiān)之后再降河入(rù)海。

  长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪,肌肉氨基酸组成基(jī)本符(fú)合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和(hé)脂肪酸为主(zhǔ);在肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中(zhōng),含有(yǒu)丰富的鲜味氨(ān)基酸,尤其含(hán)有高比例(lì)的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

  长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营(yíng)养均(jūn)衡(héng)、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的动物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形态特征

  刀鱼(yú),又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细(xì)白(bái)如(rú)银光闪烁,一般长(zhǎng)约30厘米左右,雌(cí)大雄小,体形狭长扁平似刀。

  据(jù)《辞海(hǎi)》记载:“春夏集群溯河(hé),分别到河流上(shàng)游或在河口产卵,形(xíng)成(chéng)渔(yú)汛,产卵后又返归海中(zhōng)。

  ”长江下游从(cóng)南(nán)京到南通的水道,通常是(shì)刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

  江阴地处长江河口入海处的(de)南岸,是(shì)鱼群回(huí)游(yóu)的“黄金水(shuǐ)道”,拥有的河岸线长途上百里,又有相当规模的捕捞能力,所以,每年(nián)上市的刀(dāo)鱼,其产(chǎn)量(liàng)在长(zhǎng)江下游各县市中雄居榜首。

  往往(wǎng)春(chūn)节一(yī)过,渔(yú)船竞发,渔人的兜篓里就银白一片。

  旺季(jì)来临时,大街(jiē)小巷,只(zhǐ)要叫卖的人一招引(yǐn),围者如堵,争相选购,称(chēng)秤(chèng)的、收钱的就会(huì)忙得(dé)不亦乐乎。

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