吃石榴能补铁补血。

　　石榴能(néng)促进铁(tiě)的吸收,起到(dào)补(bǔ)血效果。

　　石榴的(de)含铁量(liàng)不是很高(gāo),但石榴(liú)中含有(yǒu)丰(fēng)富维(wéi)生素C,可以促进蛋白质、钙(gài)、铁的吸收,

　　铁可(kě)促进体内血红蛋白的合成,进而(ér)起(qǐ)到补血(xuè)效果。

红石榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色。

　　黄色品种较甜。

　　石(shí)榴的品(pǐn)种很多，按表皮(pí)分有红色、黄色(sè)等(děng)，一(yī)般红中(zhōng)带点青，青(qīng)中(zhōng)带点黄的比较甜。

　　甜石榴果(guǒ)嘴合拢，皮色粗(cū)糙，叶片(piàn)短宽；而(ér)酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色(sè)光亮，叶片(piàn)狭长(zhǎng)。

　　2、看形状。<无锡市是几线城市/p>

　　形状(zhuàng)有棱的比圆的好。

　　外(wài)观比较圆的(de)石榴(liú)，皮都比(bǐ)较厚。

　　反而外观果(guǒ)棱显现的，才是(shì)皮薄完全成(chéng)熟(shú)的石(shí)榴，这(zhè)样(yàng)的石榴更甜(tián)。

　　3、看重量。

　　手(shǒu)感重的(de)水分多。

　　一(yī)般同样大小的两个石榴，手(shǒu)感(gǎn)重的相(xiāng)对水分(fēn)大(dà)、汁(zhī)液(yè)多，籽粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮(pí)肉(ròu)紧绷的新鲜。

　　表(biǎo)皮光亮，皮肉(ròu)紧绷的是新鲜(xiān)石榴，外皮松(sōng)弛、有黑斑的可能是存放(fàng)时间过久导致的。

　　另外，表(biǎo)皮(pí)无划伤(shāng)、带枝叶的比较新鲜。

　　5、看(kàn)开口。

　　正常生(shēng)长成(chéng)熟(shú)的石(shí)榴(liú)开口(kǒu)也是自(zì)然(rán)开(kāi)裂的(de)，这样的开口(kǒu)不(bù)会影响石榴的品质(zhì)及口感。

　　但也有一些石榴是因(yīn)为雨水和日晒而导致的非(fēi)自然开口，这样的开(kāi)口会影响石榴的口感，果(guǒ)粒也不够饱(bǎo)满。

　　6、看硬度。

　　我们挑选石(shí)榴时(shí)可以用指腹稍稍按压石榴的表(biǎo)皮，成熟饱(bǎo)满的(de)石榴皮(pí)肉紧绷，按下去(qù)会(huì)有硬(yìng)实(shí)感，但是不新鲜或者内部(bù)已经发(fā)烂(làn)的石榴按下去则会软软的比较松弛。

石榴怎么挑选

　　 　　导语：石榴不(bù)仅可(kě)以助(zhù)消化，还具有降低(dī)血脂血糖以及胆固醇的多种功效。

　　红石榴中富含矿(kuàng)物质(zhì)，并具有(yǒu)两大抗(kàng)氧化(huà)成分——红石榴多(duō)酚和花青素，同(tóng)时，它还含(hán)有亚麻(má)油酸，维(wéi)他命c和叶酸。

　　红石榴中含(hán)有的钙(gài)、镁(měi)、锌等矿(kuàng)物质萃取精华，能迅速(sù)补充肌肤(fū)所失水份，令肤(fū)质更(gèng)为(wèi)明亮(liàng)柔润。

　　石(shí)榴怎么(me)挑(tiāo)?下(xià)面告诉(sù)你。

　　石(shí)榴怎么挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多人都认为石榴(liú)要红红的才(cái)是最甜的(de)，但(dàn)是买回家后却(què)发现并不如想(xiǎng)象那般。

　　其实(shí)，石(shí)榴的颜色要是微(wēi)微偏(piān)黄(huáng)色的(de)才是最甜(tián)最好吃的(de)。

　　如果(guǒ)是买回家打算存放(fàng)很久就可以挑(tiāo)选绿色未(wèi)熟的石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表(biǎo)皮光滑(huá)，挑选石榴的(de)时(shí)候也可以根(gēn)据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。

　　 　　如果石榴(liú)的`表(biǎo)皮是光滑(huá)发亮的，那这个石榴就是新鲜的(de)，反之(zhī)如果(guǒ)石(shí)榴的(de)表皮不太光滑且有黑斑，说明(míng)这(zhè)个石榴(liú)已经存放很(hěn)久不(bù)再新鲜了。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我们挑(tiāo)选石榴时可以(yǐ)用指腹稍稍按压石榴(liú)的(de)表(biǎo)皮，成(chéng)熟(shú)饱满的石(shí)榴皮肉紧绷(bēng)，按下去会有(yǒu)硬实感，但是不新(xīn)鲜或者内部(bù)已经(jīng)发烂的(de)石榴按下去则会软软(ruǎn)的比较(jiào)松弛(chí)。

　　 　　4、看开口

　　 　　正常生长成熟(shú)的石(shí)榴(liú)开口也是自然开裂的(de)，这(zhè)样的开(kāi)口不会(huì)影响(xiǎng)石榴的品质(zhì)及口感。

　　但也(yě)有一些石榴是(shì)因为雨水和日晒而导(dǎo)致的非自然(rán)开口(kǒu)，这样(yàng)的开口(kǒu)会影响石榴(liú)的(de)口感(gǎn)，果(guǒ)粒也不够饱满。

　　 　　5、看(kàn)伤口

　　 　　在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)石榴的时(shí)候最好是选(xuǎn)择表面没有伤口的石榴(liú)，表皮完整(zhěng)不带划痕的石榴可以存放的比较(jiào)久，如果(guǒ)可以(yǐ)最好(hǎo)还带一截枝条(tiáo)的是(shì)最好的(de)。

　　因为石榴表皮如果受伤有了疤痕(hén)会(huì)使石榴(liú)水分流失较快，不易保存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴(liú)果实成熟期是每(měi)年的(de)9-10月，这个(gè)时期购买的石榴是最(zuì)好最新鲜的石榴，味道与(yǔ)品质也最有保障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石(shí)榴富含水分，尤其是成熟新鲜(xiān)的石榴更是水分充足，所以相应的越好的石榴(liú)重量(liàng)也会越重(zhòng)。

　　挑选(xuǎn)石(shí)榴(liú)时，可以将两个同样大小的石(shí)榴分别放于两个手掌(zhǎng)心上掂量，一(yī)般(bān)更重的那个更新鲜，水分也更充足。

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