怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏(huài)？看的(de)。关于怎样判别干紫菜的(de)好坏以及怎样(yàng)判别干紫菜的好坏，怎(zěn)样区分紫菜的好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫菜怎样(yàng)判别好不好，怎样判别紫(zǐ)菜好(hǎo)坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

干紫菜(cài)能够(gòu)直接吃吗

　　干(gàn)紫菜(cà俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口i)是能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮(cháo)仍(réng)是(shì)干的状况(kuàng)，而(ér)且(qiě)外观(guān)没有发(fā)霉的状况(kuàng)，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口半年也是能(néng)够吃(chī)的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没有问题，可是凉(liáng)水浸泡(pào)后的紫(zǐ)菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有(yǒu)毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有(yǒu)霉菌，可是离糜(mí)烂也就(jiù)不(bù)远了(le)，这(zhè)样(yàng)的干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃(wèi)问题的，所以不建议您食用。

怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜(cài)具(jù)有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙(shā)子等杂质，而残次干紫(zǐ)菜(cài)则外表(biǎo)光(guāng)泽差，片张厚(hòu)度(dù)不均(jūn)匀，色彩呈(chéng)赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海(hǎi)味(wèi)的幽(yōu)香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)闻起来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味，则质量一定有问(wèn)题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发(fā)后简直看不到杂质，叶子比较(jiào)规(guī)整。

　　如果干紫(zǐ)菜经(jīng)泡发后变为绿色则质量很差，极有(yǒu)可能是人(rén)工上色(sè)的。

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