七鳃鳗，看它的名字很多(duō)人会理解(jiě)成有七个鳃部的...鳗鱼？大(dà)错特错，它们不仅(jǐn)不(bù)是鳗鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶(dǐng)多(duō)算个(gè)鱼(yú)形就不错了！而侧面看还(hái)觉得它们(men)长得(dé)挺萌的，有一种不谙世(shì)事(shì)老(lǎo)实巴交(jiāo)的感(gǎn)觉(jué)，但(dàn)正面看它们嘴(zuǐ)巴放(fàng)大的(de)照片(piàn)，真(zhēn)的已(yǐ)经不能用恐(kǒng)怖恶心来(lái)形(xíng)容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它(tā)们(men)真的长得挺丑(chǒu)的(de)，可能因为它们属(shǔ)于(yú)最原始的脊椎动物吧，所以它们(men)的嘴巴没有上下颚而是直(zhí)接一(yī)个漏斗(dòu)圆(yuán)筒状，嘴巴一张开(kāi)的放(fàng)大图片(piàn)真的可以吓死(sǐ)个人的，里面全都(dōu)是如尖刀(dāo)般锋利(lì)的黄色牙齿，它们不(bù)仅靠这(zhè)些(xiē)牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体内的(de)血肉，甚至连(lián)寄生在其(qí)他大鱼的身上也是靠(kào)这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它们的鳃部由(yóu)7对鳃囊和鳃(sāi)孔组(zǔ)成，整齐地排列在眼(yǎn)睛(jīng)的后面，而以前有人认(rèn)为(wèi)它的(de)鳃(sāi)是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也(yě)被称(chēng)作“八目鳗”。而由于分布的水域(yù)不同，它们的(de)体长也不(bù)相同，一般的(de)体长可达(dá)60厘米以上，海七鳃鳗(mán)体长70厘(lí)米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看(kàn)它(tā)们(men)火了好几亿(yì)年了(le)，可是几(jǐ)亿年来它们的生活习性几乎(hū)没怎么太大(dà)的改变，只不(bù)过(guò)寄生的“寄主”们发(fā)生(shēng)了变化， 在泥盆(pén)纪七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼及(jí)盾皮(pí)鱼为寄主，到(dào)了现代它们实属和属实区别在哪，实属与属实的区别喜欢寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身(shēn)上(shàng)，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶实属和属实区别在哪，实属与属实的区别猛的食肉鱼类。所以它们(men)总是(shì)作为电影中恐怖(bù)“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型(xíng)，比如(rú)在著名电影《金刚》，主人公一行被打(dǎ)进山谷里后，吃掉整个人的几(jǐ)只黑色(sè)大虫子原型(xíng)就是海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很友好(hǎo)的，不会对它们的(de)身体造成什么(me)太(tài)大(dà)的伤害，但如果(guǒ)是被它们“盯(dīng)上”的猎物，这些(xiē)鱼最后的下场可能就很惨了，不(bù)仅会被吸(xī)干(gàn)血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定(dìng)都不剩，只剩下一副惨白(bái)骨架。所以别说(shuō)是人(rén)，动(dòng)物们也(yě)“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还(hái)挺萌的，但没想到(dào)可(kě)以“杀鱼于(yú)无(wú)形(xíng)中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的交配方式也(yě)是十分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌(cí)性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性则吸住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌(cí)性和(hé)雄(xióng)性(xìng)都会死去(qù)。它(tā)们的(de)baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后(hòu)这些沙(shā)隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生活3-年后，才(cái)在秋冬之际经(jīng)过(guò)变态成为成体，再经数月的半寄生生活便达(dá)到性成熟时期(qī)，再开始集群和繁(fán)殖(zhí)等新的生(shēng)命循(xún)环(huán)。而别(bié)看它们中有的会回海(hǎi)里生活，但繁殖(zhí)基本上都是在河(hé)川中(zhōng)，至(zhì)少在世界上已知(zhī)的30多种七鳃鳗的身上(shàng)都(dōu)是这样(yàng)的(de)特征。

而据说七鳃(sāi)鳗(mán)的肉质(zhì)也十分鲜(xiān)美，欧洲的上流(liú)社会从中世(shì)纪(jì)开始就视其为珍馐(xiū)。据文献记(jì)载英格兰国王亨利一世爱吃(chī)七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多的七(qī)鳃鳗后死去。直到今天，在南欧的一(yī)些国家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包括(kuò)东亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然(rán)是一(yī)道昂贵(guì)的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高，每克约(yuē)含(hán)99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大(dà)肠中(zhōng)也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的含量更高(gāo)。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维生素B12的含量远高于其他鱼(yú)类，腹皮中(zhōng)的含量比背皮高。可治夜(yè)盲症、角膜(mó)干燥，有平肝明目和滋补强壮的功效。

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