可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是(shì)放在常(cháng)温下，让其(qí)自(zì)然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘一块：刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表面(miàn)会比(bǐ)较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘(zhān)到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和(hé)间隔问(wèn)题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自(zì)然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子皮(pí)不(bù)要太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分(fēn)略干绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思了再放(fàng)进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成(chéng)一坨直接(jiē)蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意(yì)蒸的(de)时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等(děng)饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮(pí)会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢(màn)慢(màn)升温的过(guò)程(chéng)中，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺子推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了(le)，饺子全(quán)部浮于水上，即(jí)可食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一(yī)起的部(bù)分还没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先(xiān)吸收一定(dìng)水(shuǐ)分，有初(chū)步解冻的效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子(zi)既(jì)不会(huì)粘在一起也(yě)不会(huì)有部(bù)分煮不熟的情况。