生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)？按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生菜能(néng)够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日(rì)子(zi)中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出口感，可是也或许引发急性(xìng)胃(岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生(shēng)虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜(cài)应(yīng)该(gāi)是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会(huì)有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有(yǒu)这(zhè)类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨细挑选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该(gāi)首选叶片较大的(d岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上e)生菜(cài)，由(yóu)于(yú)这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用价(jià)值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在保证叶(yè)片较大(dà)的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜(cài)，留意调查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会(huì)变(biàn)成青黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜(cài)时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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