距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道主义危机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬(fēn)达等(děng)在内的(de)碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐(lè)相关产品出现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在(zài)网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们(men)大部分产(chǎn)自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得(d陈睿怎么了，b站陈睿事件é)、厄立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的(de)阿拉(lā)伯胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体(tǐ)量的(de)公(gōng)司，更(gèng)换添加(jiā)剂意(yì)味着(zhe)配方和(hé)生产线的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生(shēng)的巨额(é)花费还是其次，配方的(de)更改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明确标(biāo)明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行(xíng)业消息(xī)人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带(dài)来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三至六(liù)个月的存(cún)储量，以(yǐ)免出(chū)现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球(qiú)食(shí)品饮料(liào)、药品及日化行业(yè)来说(shuō)至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹(dān)实施(shī)经济(jì)制裁时期，该类(lèi)目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可能(néng)会急速上涨，成(chéng)本压(yā)力(lì)也会从原料上(shàng)游传(chuán)导到消费品(pǐn)价(jià)格(gé)上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多(duō)集(jí)中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀(kā)土穆和临近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也(yě)无(wú)法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储(chǔ)存(cún)设施都(dōu)是(shì)空的(de)。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支(zhī)援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是(shì)阿拉(lā)伯胶的出口(kǒu)受到严(yán)重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或间接依(yī)赖(lài)生产这种宝贵资(zī)源所产(chǎn)生的收入。

　　陈睿怎么了，b站陈睿事件陈睿怎么了，b站陈睿事件南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行的战争(zhēng)不(bù)迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的(de)多款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可(kě)乐官(guān)方发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐保(bǎo)持价(jià)格一(yī)致。两大(dà)巨(jù)头公(gōng)司(sī)给出(chū)的理由(yóu)皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预测或(huò)实际产量不及(jí)预期(qī)，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月(yuè)上(shàng)行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应(yīng)链(liàn)环(huán)节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度全球价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致了运输(shū)和原材(cái)料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐(lè)总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的(de)缓解，如(rú)石(shí)油现货价格和(hé)运费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是大多数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等(děng)在内的食(shí)品、日(rì)化公(gōng)司(sī)最近几个季(jì)度也(yě)都(dōu)提高(gāo)了价格(gé)，以应对成本上升(shēng)。

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