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  朵(duǒ)的红(hóng)色是热(rè)情的色彩(cǎi),它强烈,奔放,令(lìng)人精神振奋。

  红紫烂漫的春天,活力充沛,生(shēng)气蓬勃。

  花儿为什么这样(yàng)红?人们一边(biān)赞叹,一边不免提出疑问,寻求(qiú)科(kē)学的(de)解释(shì)。

  (①文章(zhāng)以问句形式开头有(yǒu)什(shén)么好处(chù)?)第一(yī)部(bù)分(fēn):赞叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳(yàn)美丽,并由(yóu)此提出(chū)“花(huā)儿(ér)为什么这样红(hóng)”的问题。

  【品味】开头以问句(jù)提出要说明的问题。

  花儿为什么这样(yàng)红?首先(xiān)有它的物质基础。

  不论(lùn)是(shì)红花(huā)还(hái)是红叶(yè),它们(men)的细(xì)胞(bāo)液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

  当细胞液(yè)是酸性时(shí),花青素呈(chéng)红色(sè),酸性愈强(qiáng),颜色(sè)愈(yù)红。

  细胞液是碱性时(shí),花(huā)青素呈蓝色(sè),碱性较强,就成为(wèi)蓝黑色(sè),如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

  而当细胞液(yè)是(shì)中性时(shí),则呈紫色。

  万紫千(qiān)红,红(hóng)蓝交辉,都(dōu)是(shì)花青素在(zài)不同的酸碱反应中所显示来的。

  【段析】具体说明花(huā)青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色(sè)所(suǒ)起(qǐ)的决定作(zuò)用。

  【品(pǐn)味】以设问开始后,用一句话概(gài)括回答,接着具体说明。

  以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这种手法。

  除了红花以(yǐ)外(wài),还有(yǒu)黄色(sè)、橙(chéng)色的(de)花。

  橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似,而最(zuì)典型的是胡萝(luó)卜,所以表现这种色(sè)彩(cǎi)的色(sè)素,就被称为胡萝卜素。

  【段析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础。

  【品味(wèi)】以黄色、橙色的(de)花的物质基础是(shì)胡(hú)萝卜素(sù)为例来(lái)侧面说明花青素的作用

花儿为什么这(zhè)样(yàng)红(hóng) 贾(jiǎ)祖璋 赏析

  朵(duǒ)的红色是热(rè)情的色(sè)彩,它强烈,奔放(fàng),令人精神振(zhèn)奋(fèn)。

  红紫烂漫的春天,活(huó)力充沛(pèi),生气蓬勃。

  花儿为什么这样红(hóng)?人们(men)一(yī)边(biān)赞叹(tàn),一边不免提出疑问,寻求科学的(de)解释。

  (①文章以(yǐ)问句形式开(kāi)头有什(shén)么好(hǎo)处?)

  第一部分:赞叹红花的鲜艳美丽(lì),并(bìng)由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

  【品味】开头以问句提出要说明的问(wèn)题(tí)。

  花儿为什燃气热水器是一直开着还是用时开省电,燃气热水器每天晚上需要关吗么这样(yàng)红?首先有它(tā)的物质基础。

  不(bù)论是红花还是红叶,它们的细(xì)胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的(de)花青(qīng)素(sù)。

  当细胞液是酸性时,花青素呈(chéng)红色,酸性愈强(qiáng),颜色愈红(hóng)。

  细胞液是碱性(xìng)时,花青弊(bì)轿素呈蓝色,碱性较强,就成为(wèi)蓝黑色,如墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是。

  而(ér)当(dāng)细胞(bāo)液(yè)是中(zhōng)性时(shí),则呈紫色。

  万紫千(qiān)红,红蓝交辉(huī),都(dōu)是花青素在不(bù)同(tóng)的酸碱反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的。

  【段析】具(jù)体说明花青素这一(yī)物(wù)质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起(qǐ)的决定作用。

  【品味】以设问开始后,用一(yī)句话概括回答,接着具体说(shuō)明(míng)。

  以(yǐ)下几段都采用了这(zhè)种手法。

  除(chú)了红(hóng)花以外,还(hái)有黄色、橙(chéng)色(sè)的花。

  橙色与柑橘、南(nán)瓜等(děng)果实的色彩相似,而最典型的是胡(hú)萝卜,所以表(biǎo)现(xiàn)这(zhè)种色彩(cǎi)的色素,就被称为胡萝卜(bo)素(sù)。

  【段(duàn)析】指出胡萝卜(bo)素(sù)也是(shì)决定花朵(duǒ)颜色(sè)的物质基础(chǔ)握链。

  【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物(wù)质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段卜孙作用

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