兰州理工大学是一本还是二本兰州理工大学是211吗-橘子百科-橘子都知道

兰州理工大学是一本还是二本兰州理工大学是211吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢？选品种的(de)。关于红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才(cái)甜呢(ne)以及红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)，红薯(shǔ)怎样挑才甜一(yī)点，红薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选红(hóng)薯比(bǐ)较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比(bǐ)较甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为(wèi)一类较(jiào)常(cháng)见的(de)食物(wù)，能够(gòu)生吃红薯(shǔ)，但(dàn)不(bù)主张(zhāng)生吃红薯。生(shēng)吃红薯不会(huì)引起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰(fēng)厚的淀(diàn)粉，

　　生(shēng)红薯中的淀粉很难消化、吸(xī)收，有或许由于消化(huà)不(bù)良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让(ràng)红薯中的淀粉发生变(biàn)化，相(xiāng)对(duì)更易消化。

　　一起不主张食用过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中含有一种(zhǒng)气化(huà)酶，会导致食用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难(nán)过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心(xīn)红(hóng)薯。

　　红心红薯的(de)滋(zī)味甜美，口(kǒu)感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸(zhēng)熟(shú)之后(hòu)香气溢(yì)散(sàn)，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含(hán)量(liàng)比较高，口感上糯(nuò)而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红(hóng)薯是最常见的一种，合(hé)适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜(cài)等(děng)各种办法，口感也(yě)是(shì)十分的清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是特别(bié)好，可是养(yǎng)分价值(zhí)比(bǐ)较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较大，在购买的时分(fēn)依据自(zì)己的需求来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯的外观。

　　首要咱们最直观(guān)能看到(dào)的便是红薯的外观了(le)，在购买红薯(shǔ)的时分，咱们能够先看下红(hóng)薯(shǔ)的(de)外观，挑选外形(xíng)丰满、外表润滑(huá)地进行购(gòu)买，假如(rú)红薯(shǔ)外表(biǎo)皮是高(gāo)低不平或许(xǔ)有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就别买了，这(zhè)种(zhǒng)有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕(tuì)变(biàn)的问(wèn)题，假如是外表特(tè)别粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄存过久，水分(fēn)有些丢失掉了，还有便是发芽(yá)的(de)必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯的(de)形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的(de)时(shí)分，咱(zán)们(men)尽量去挑选两头尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的(de)口感(gǎn)是比(bǐ)较好的，由于这(zhè)种红薯在成(chéng)长的过程中养分(fēn)吸收得比较均匀，养分(fēn)价值更好(hǎo)，圆润的(de)红(hóng)薯(shǔ)看起来(lái)比较美观，可是相比(bǐ)较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感上(shàng)会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看(kàn)好的红(hóng)薯(shǔ)放进购物袋的时(shí)分，能够随手捏一下红薯的(de)头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来(lái)比较软的(de)话，有或许是水分丢失导致(zhì)的，就没有那么(me)新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来紧(jǐn)实水分也比较(jiào)足的(de)。