年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停(tíng)一停年轻(qīng)人可以吃鱼油(yóu)的。

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年(nián)轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记(jì)忆(yì)、预防(fáng)心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作用

　　具有调(diào)节血脂，清(qīng)理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好(hǎo)的(de)辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等(děng)保(bǎo)健(jiàn)作(zuò)用。

　　还(hái)有提(tí)高免疫力保健(jiàn)增强(qiáng)体质(zhì)等等(děng)很多的作用，平时鱼油好可以经常的食(shí)用(yòng)对身体(tǐ)是有一(yī)定的(de)好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善(shàn)记忆，维护(hù)视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如果(guǒ)有其他疾(jí)病(bìng)也需(xū)要根(gēn)据病情辨证的不同在医生(shēng)指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂(zhī)鱼类(lèi)中提取的油(yóu)脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称(chēng)脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养(yǎng)成分比较(jiào)高，它(tā)主(zhǔ)要(yào)就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼(yú)体内全部油的一个(gè)统称，其(qí)中包括(kuò)了体(tǐ)油、肝油和(hé)脑油。

　　其(qí)主要成分是甘(gān)油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质(zhì)降解物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼油很(hěn)容易氧化(huà)，吃(chī)鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居(jū)民(mín)膳(shàn)食指南建议一般(bān)成(chéng)年人(rén)每(měi)天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼里面的油，一般(bān)是从(cóng)多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的(de)营养特点是(shì)富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆(lù)地(dì)动物(wù)油(yóu)、植物(wù)油含量(liàng)比较少，具有抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节(jié)血脂等(děng)健(jiàn)康功效(xiào)。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功能成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘(gān)油三(sān)脂，还有预防心脏病、防治高血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时要注意(yì)纯度(dù)，也就(jiù)是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪酸(suān)的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食物链(liàn)比较(jiào)低级，以植(zhí)物为(wèi)食物来源，重金属(shǔ)的量比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿结(jié)石人(rén)群不(bù)适合吃鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油的主要成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人(rén)体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细(xì)胞功能，并(bìng)增加神(shén)经元突起，加强大脑(nǎo)传递信息(xī)的(de)功能(néng)，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长发育，让婴儿(ér)先(xiān)天更加(jiā)聪明，而且可以提高(gāo)青(qīng)少(shǎo)年(nián)的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪(xù)平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提(tí)高。

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